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疫情防控期間,如何安全采購年貨?

發布時間:2021-02-08 信息來源:本站 點擊量:1086

臨近春節,大家興致勃勃地開啟了“買買買”模式,開始準備年貨了!如何把好食品安全關?外出采購年貨要注意什么?購物后要怎么處理才健康放心呢?湖南省疾控中心溫馨提醒廣大市民朋友們收好這份年貨采購指南,一起開心過大年!

爱游戏是冠名马竞一、如果您在超市購買年貨

爱游戏是冠名马竞(1)出門前,要正確佩戴好口罩,有需要的話還可以攜帶免洗手消毒液和消毒濕巾。

(2)購物前,可以列好清單,盡量避開高峰時間,速戰速決,在超市停留時間最好控制在半小時以內。

(3)購物時,不要直接用手觸碰食物,可將購物小袋套在手上進行選購;不建議直接品嘗未加熱的食物;肉類和海鮮等生冷食物,要與果蔬熟食等其他食物分開包裝。注意盡量避免觸摸公用物品,不要用手觸碰臉部、眼、口、鼻。

爱游戏是冠名马竞(4)購買冷凍冰鮮食品時,應注意查看食品的產地來源、生產日期、保質要求,關注食品檢疫等相關信息,不要采購來歷不明的食品。

二、如果您在農貿市場購買年貨

(1)出門前,要正確佩戴好口罩。手不要接觸口罩外側,更不能拉下口罩交談、進食。

(2)建議錯峰采購,避免人群聚集,造成額外風險。若發現菜場人多,可換個時間再去。

(3)建議自備購物袋,減少使用公用購物袋,減少接觸傳播的途徑。

爱游戏是冠名马竞(4)不購買野味,購買肉類、生禽時,應由攤主戴著手套拿起肉類、生禽給顧客挑選,市民朋友們不要用手直接去觸碰。

爱游戏是冠名马竞三、如果您在網上購買年貨

爱游戏是冠名马竞(1)選擇正規和信用好的網絡平臺采購。選購時,要詳細了解其生產地和原材料來源地,建議不要采購境外及中高風險地區冷鏈食品及其他物品。

(2)與快遞員約定地點采取無接觸取件。

爱游戏是冠名马竞(3)對快遞物品內外包裝進行全面消毒后,方可帶入室內生活區。

(4)處理完快遞后要及時洗手,做好清潔工作。

四、購物后要怎么處理才健康放心呢?

(1)對于使用后的口罩,放入密封袋,丟棄到廢棄口罩專用收集容器或封閉式垃圾桶內。

(2)進門前更換室內鞋,對于外出鞋尤其鞋底,可噴灑酒精消毒。換鞋后,脫下外套放在陽臺處通風、晾曬半小時,注意外面衣物和家里衣物分開放。

(3)用肥皂或洗手液及時洗手,搓揉手腕、手心、手掌、指縫等處1分鐘左右,再用流動水沖洗,并用紙巾擦干。

爱游戏是冠名马竞(4)對于可重復使用的環保購物袋,用75%的酒精進行噴灑擦拭,放陽臺處通風、晾曬半小時。對于帶有外包裝的食品可以直接去掉包裝袋,或用75%的酒精擦拭表面后再取出放置。

五、清潔、加工食品時

爱游戏是冠名马竞(1)清潔食品時不要用水沖,改為用水泡,果蔬可用淡鹽水浸泡10分鐘左右,也可使用果蔬洗滌劑進行清洗,不建議用消毒劑直接噴灑清洗。

爱游戏是冠名马竞(2)對于肉類的清洗,建議不要在流動水下沖洗,可以用一個固定的盆緩慢進行清洗,防止濺灑污染。

爱游戏是冠名马竞(3)生熟食品分開擺放,生熟案板分開使用。

爱游戏是冠名马竞(4)蔬菜盡量不要涼拌生食。加工肉、水產品等食物時要燒熟、煮透。避免生食、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用海鮮食品。

爱游戏是冠名马竞金鼠辭舊歲,福牛報春時。歡度佳節勿忘防疫安全,讓我們一起加強自我防護意識,一起過個安心年吧!

 

傳防科公衛規培學員:王湘

2021年2月3日


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